باذنجان مقلي عطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 حبات باذنجان مقطع دوائر
- كوب دقيق
- 4 ملاعق كبار نشا
- بهارات
- ملح
- معلقة كبيرة عصير ليمون
- ماء للعجن
-
1
نعجن جميع المقادير عدا الباذنجان
-
2
قوام العجينة
-
3
نضع الباذنجان بالعجينة ونقلبه ونقليه بالزيت المتوسط الحرارة ويقدم
-
4
الشكل النهائي